Gazpacho is van oorsprong een Spaanse soep, een soep van rauwe groenten en kruiden. Een prima soepje voor in de zomer, aangezien je ’t ijskoud moet eten! (Tip: zet de koppen in de diepvries). Door de rijke vulling stilt Gazpacho de honger, lest de dorst en zorgt ervoor dat je genoeg vitamines en zout binnen krijgt. Wij voegen er nog wat knoflookcroutons en wat olio peperoncino aan toe om de soep extra pittig te maken.
Nog geen opmerkingen
Om een opmerking te kunnen plaatsen dient u in te loggen.