Wat is Zenzàpero?

Zenzàpero wordt gemaakt van verse gember, vers sinaasappelsap en vers citroensap en is zowel pittig als verfrissend. Het vormt de perfecte basis voor zowel alcoholische als non-alcoholische versnaperingen.

De gember zorgt voor een licht pittige, stimulerende smaak, de sinaasappel en citroen maken het drankje heerlijk verfrissend.

De klassieke Zenzàpero wordt gemaakt als een spritz: je mengt een deel Zenzàpero met vier delen Prosecco en wat bruiswater.

Een feestelijke versie maak je met een blaadje munt en een schijfje sinaasappel.

Liever geen alcoholisch drankje? Meng Zenzàpero dan met bruiswater.

De mogelijkheden zijn eindeloos: voor een slaapmutsje mix je Zenzàpero met wat heet water, of je maakt een cocktail met Zenzàpero en wodka of gin.

Heerlijk in de winter is een groene thee met Zenzàpero en verse mint.

Een fles van 0.50 cl. Zenzàpero is goed voor 25 cocktails!

Schrijfster/blogster Saskia Balmaekers van Ciao Tutti schreef over Zenzàpero:

https://ciaotutti.nl/italiaans-eten/zenzapero-het-nieuwste-borreldrankje-onder-de-zon/

Hieronder alle mogelijkheden:

Zenzàpero® Spritz:

* 1 deel Zenzàpero® * 4 delen Prosecco * 1 deel bruiswater

Zenzàpero® alcoholvrij:

* 1 deel Zenzàpero® * 5 delen mineraalwater (bruis)

Zenzàpero® della casa:

* 1 deel Zenzàpero® * mixen naar persoonlijke smaak

Zenzàpero®  thee:

* Groene thee met Zenzàpero® naar smaak en wat verse mint.

Zenzàpero® kunt u gebruiken in cocktails, in longdrinks, met Bier, perfect met Vodka/Gin, als dressing en ook bij het koken met zoet en zout.

Zenzàpero is verkrijgbaar in 50 cl en 1 liter. U kunt het hier bestellen in de webwinkel. 

Zenzàpero kunt u proeven bij:

Restaurant Aan de Linde, Valkenburg                      www.aandelinde.eu

De Dikke Dragonder, Maastricht                               www.culitalia.nl