Jean Hermens, Culitalia

Nieuwsbrief

Activiteiten Kalender

workshop

 

      

Workshops/ proeverijen

De workshops worden gehouden in de winkel aan de Lindenlaan 23. Daarom kunnen ze vaak alleen plaats vinden na sluitingstijd van de winkel. Op een andere locatie is in overleg mogelijk. We organiseren workshops voor groepen.

Voor individuele inschrijvingen, als u bv. met 2 personen wilt komen, kunt u op een van de data daarvoor inschrijven. We organiseren enkele keren per jaar deze open inschrijf avonden. De data staan aangegeven in de webwinkel: https://www.culitalia.nl/59-workshops . Let wel: ze gaan door bij voldoende inschrijvingen. (min. 8 personen.) 

 

Pizzaworkshop

 

Voor een groeps reservering neem contact op met T.043-601 00 20.

Bij aankomst starten we met een drankje en een Italiaans hapje.
In het kort vertellen we iets over de winkel en de producten
Dan gaat u zelf het pizzadeeg maken, uitrollen en beleggen.
We zetten als garnituren op tafel:    5 soorten groenten
                                                          4 soorten vlees
                                                          4 soorten kaas
                                                          2 soorten vis
                                                          3 soorten kruiden
                                                          huisgemaakte tomentensaus

De pizze worden afgebakken met de G3Ferrari pizza-oven.
En dan is het natuurlijk proeven van de eigengemaakte pizza 

Inbegrepen zijn:     1 welkomsdrankje p.p.
                           drankjes tijdens de avond
                           1 koffie/thee p.p.
                           Recept van het deeg en tomatensaus


Meebrengen:     Kookschort

                          Schaal (om het eigen deeg in te bewaren)
                          Theedoek


Prijs per persoon:              € 35,00 euro.
Duur van de workshop:     3 uur
Meerprijs dranken tegen nacalculatie. Uiteraard is het mogelijk om het arrangement uit te breiden. Laat u informeren.

Deelname: minimum 8 en maximaal 16 personen.

De workshop moet bij reservering betaald worden via de webwinkel. (IDEAL) 

 

Pastaworkshop

Voor een groeps reservering neem contact op met T. 043-601 00 20

Bij aankomst starten we met een drankje en een Italiaans hapje.

In het kort vertellen we iets over de winkel en de producten
Dan gaat u zelf het pastadeeg maken, kneden en en daarna met de pastamachine uitrollen.
We maken dan 2 soorten ravioli, spaghetti en tagliatelle.
De eigen gemaakte ravioli worden afgekookt en met een begeleidende saus en heerlijke salade gegeten.


Inbegrepen zijn:                Dranken

                                      1 koffie/thee p.p.
                                      Recepten van het deeg, de sauzen, de vulling en        

                                      wat pastagerechten.


Meebrengen:                 Kookschort

                                      Schaal (om de spaghetti/tagliatelle in mee naar huis 

                                      te nemen)

                                      Theedoek

 

Prijs per persoon:€ 35,00 euro.

Duur van de workshop:3 1/2 uur.

Meerprijs dranken tegen nacalculatie.

Uiteraard is het mogelijk om het arrangement uit te breiden. Laat u informeren.
Deelname: minimum 8 en maximaal 16 personen.
De workshop moet bij reservering betaald worden via de webwinkel. (IDEAL)

 

Allergeneninformatie:

De bovenstaande workshops worden gehouden in een keuken/ruimte waar ook met allergenen gewerk wordt. Natuurlijk gluten, maar ook o.a. eieren, vis, melk(producten) en noten. Bent u gevoelig voor stoffen die allergieen of intoleranties veroorzaken verzoeken we u eerst contact met ons op te nemen voordat u zich inschrijft voor een workshop.

 

Olijfolieproeverij

Voor een groepsreservering neem contact op met T. 043-601 00 20.

Het verschil proeven tussen supermarkt olijfolie en de betere soorten! Welke olijfolie is nu om mee te bakken? Welke olie is nu lekkerder? Die uit Toscane of die uit Puglia? Wat is nu eerste persing?

Om antwoord te krijgen op de meeste vragen is een olijfolie-proeverij een leuk en leerzaam moment.

 

Bij Culitalia organiseren wij deze proeverij. Na de ontvangst met een glas Italiaanse cocktail krijgt u uitleg over het maken van olijfolie.  En dan in een gezellige sfeer een interessante PowerPoint bekijken over de productie en toepasbaarheid van Extra Vergine olijfolie, waarbij een achttal olijfoliën met hun speciale karakters de revue zullen passeren. 

We sluiten af met een drankje en het proeven van enkele producten van Culitalia. Er is dan gelegenheid om inkopen te doen in onze mercato Culitalia.

 

Aanvang: in overleg.

Duur: ongeveer 1,5 uur.

Prijs per persoon: 22,50

 

Meerprijs dranken tegen nacalculatie.

Uiteraard is het mogelijk om de proeverij uit te breiden. Laat u informeren.
Deelname: minimum 8 en maximaal 20 personen.
De proeverij moet bij reservering betaald worden via de webwinkel. (IDEAL)

 

 

 


HomeHome

Winkelwagen  

Uw winkelwagen bevat geen producten.
visa mastercard paypal